我们的服务

一、检测背景：重金属污染风险潜藏，微量元素失衡影响健康，合规检测刻不容缓

食品中重金属（如铅、镉、汞、砷等）主要来源于原料种植/养殖环境、生产加工过程、包装材料迁移等，具有蓄积性、毒性强等特点，长期摄入会损害人体神经系统、消化系统、造血系统等；而钙、铁、锌、硒等微量元素是人体必需营养素，其含量失衡也会影响机体正常生理功能。当前，国家对食品中重金属及微量元素的限量标准日趋严格，市场监管力度持续加大，精准检测已成为企业合规经营的核心要求：

健康危害深远：重金属易在人体组织中蓄积，诱发慢性中毒、致癌、致畸等严重健康问题；微量元素缺乏或过量均会影响生长发育、免疫功能等；

合规风险严苛：食品中重金属超标或微量元素含量不符合标准，将面临下架召回、行政处罚，企业需承担民事赔偿责任，品牌信誉受损；

污染来源复杂：原料种植土壤污染、养殖水体污染、加工设备重金属迁移、包装材料溶出等多环节均可能引发重金属污染，防控难度大；

标准要求升级：国家不断更新食品重金属及微量元素限量标准（如GB 2762-2022），对检测精准度、覆盖范围提出更高要求，企业需适配最新合规要求。

绿色链（广东）检测科技有限公司深耕食品理化检测领域，依托先进的检测技术与设备，打造全品类食品重金属及微量元素检测服务体系，精准量化铅、镉、汞等重金属含量及钙、铁、锌等微量元素水平，严格对标国家最新标准，为企业原料管控、生产过程监督、成品合规检验提供权威技术支撑，守护消费者饮食安全与企业合规经营底线。

二、检测范围：覆盖全品类食品，适配多场景合规与质量管控需求

（一）适用企业类型

• 农产品种植与加工企业：粮食、果蔬、茶叶、中药材、食用菌等种植及初加工企业；

• 畜禽水产养殖与加工企业：畜禽肉、水产品、蛋制品、乳制品等生产企业；

• 粮油食品企业：食用油、米面制品、杂粮等生产及原料供应企业；

• 休闲食品与饮料企业：糖果、饼干、膨化食品、果汁、碳酸饮料、酒类等生产企业；

• 特殊食品企业：婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品、保健食品、孕妇食品等生产企业；

• 进出口贸易企业：各类进出口食品原料及成品的重金属与微量元素合规审核企业；

• 食品包装企业：食品接触材料（包装膜、容器、餐具等）重金属迁移检测需求企业；

• 监管与检测机构：需要开展食品重金属抽检、风险排查的市场监管部门及第三方检测机构。

（二）核心检测覆盖要点

食品品类：涵盖农产品、畜禽水产及制品、粮油、休闲食品、饮料、酒类、特殊食品、中药材等全品类；

检测项目：重金属（铅、镉、汞、砷、铬、铜、锌、铝、锡等）、必需微量元素（钙、铁、锌、硒、碘、锰等）、重金属迁移量（食品接触材料）；

检测场景：原料入厂污染筛查、生产过程重金属管控、成品出厂合规检验、包装材料安全性验证、市场抽检应对、进出口合规审核、污染风险排查。

三、服务内容：全品类精准检测，全链条合规与质量管控解决方案

依托原子吸收分光光度法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）等先进检测技术，构建“精准检测+标准解读+风险管控+技术支持”全链条服务体系，精准匹配不同企业的重金属及微量元素合规与质量管控需求：

（一）食品中重金属精准检测服务

针对不同食品基质特性，采用适配的先进检测技术，精准量化各类重金属含量，严格对标GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等国家最新标准，确保检测结果权威合规：

（二）食品中微量元素检测服务

精准量化食品中必需微量元素含量，为食品营养标签标注、产品质量优化、特殊人群食品研发提供科学数据支撑，对标GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》等相关标准：

（三）食品接触材料重金属迁移检测服务

针对食品包装材料、容器、餐具等食品接触制品，检测其在模拟食品接触条件下的重金属迁移量，评估材料安全性，对标GB 4806系列《食品安全国家标准 食品接触材料及制品》：

检测项目：铅、镉、汞、砷、铬、锑等重金属迁移量；

适用产品：塑料包装、纸质包装、金属容器、陶瓷餐具、玻璃器皿等；

检测条件：模拟不同食品基质（酸性、碱性、油性、水性）、接触温度与时间，精准模拟实际使用场景。

（四）全链条风险管控与技术支持

定制化检测方案：结合食品品类、加工工艺、目标市场（国内/进出口），定制针对性的重金属及微量元素检测方案，适配最新标准要求；

污染溯源分析：针对重金属超标情况，结合原料检测、生产环节排查，精准定位污染源头（原料/加工设备/包装材料）；

合规标准解读：解读国家最新重金属及微量元素限量标准、营养强化剂使用标准，协助企业规避合规风险；

技术培训服务：开展食品重金属防控、检测技术要点、标准合规要求等专题培训，提升企业质量管控能力。

（五）检测报告与合规佐证服务

出具CMA/CNAS认可检测报告：可直接作为监管执法、市场准入、电商平台审核、进出口检验、营养标签标注的有效依据；

报告深度解读：将专业检测数据转化为易懂的合规结论，明确产品是否符合标准要求，提供风险整改建议；

抽检应对支持：协助企业处理市场监管部门抽检中的重金属及微量元素相关问题，提供权威检测数据佐证。

四、服务优势：精准高效·权威合规，铸就专业重金属及微量元素检测能力

（一）核心技术优势：先进技术赋能，检测精准度与效率双保障

多技术协同适配：整合ICP-MS、原子吸收分光光度法、原子荧光光谱法、高效液相色谱-ICP-MS联用法等多种先进技术，适配不同食品基质、不同元素含量水平的检测需求，检测灵敏度达ppb级；

精准度高：通过标准物质校准、平行样检测、方法验证等多重质量控制手段，确保检测结果精准可靠，误差控制在标准允许范围内；

高效快捷：可实现多元素同时检测，常规项目3-5个工作日出报告，加急1-2个工作日，大幅缩短企业合规周期。

（二）全品类全场景覆盖优势：适配多元需求，服务无死角

食品品类全覆盖：涵盖农产品、畜禽水产、粮油、饮料、特殊食品、中药材等全品类食品，适配不同企业检测需求；

检测项目全面：覆盖主流重金属、必需微量元素、重金属形态分析、重金属迁移量等全维度检测项目，一站式满足合规与质量管控需求；

场景适配广泛：从原料入厂、生产过程到成品出厂，从国内合规到进出口审核，全场景提供检测与技术支持。

（三）权威资质与技术保障

资质全面认可：具备CMA、CNAS双重资质认证，实验室通过国家重金属及微量元素检测能力验证，检测结果权威可靠；

专业技术团队：核心检测人员均具备分析化学、食品科学等相关专业背景，拥有多年重金属及微量元素检测经验，熟练掌握各类先进检测技术与标准要求；

先进设备配置：配备电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、原子吸收分光光度计、原子荧光光谱仪等国际一线品牌设备，硬件实力行业领先。

（四）高效便捷服务，降低企业合规成本

全流程便捷服务：提供上门取样、样品邮寄、在线查询报告、一对一技术咨询等全流程服务，降低企业沟通与对接成本；

组合套餐优惠：推出“重金属全项检测”“微量元素组合检测”“原料+成品联动检测”等组合套餐，明码标价无隐形费用，帮助企业降低整体检测成本；

多地点同步检测：支持多生产基地、多原料供应商的样品同步检测，统一出具检测报告，便于企业集中管控。

（五）全流程专业支撑，服务更具温度

专属技术顾问一对一跟进：全程解答重金属及微量元素检测、标准合规、风险防控等相关疑问，提供个性化服务；

全周期技术支持：从检测方案设计、样品采集、结果解读到污染整改，提供全流程技术支撑；

7×24小时技术咨询热线：及时响应紧急检测需求，保障服务连续性与及时性。

五、服务流程：六步闭环，高效完成重金属及微量元素检测与合规审核

• 咨询沟通：客户告知产品品类、检测需求（重金属/微量元素/迁移量/加急/进出口），技术顾问结合产品特性与最新标准，推荐定制化检测方案；

• 样品对接：客户按要求寄送样品或我方上门取样，填写检测委托单明确检测需求与标准依据；

• 样品前处理：针对不同食品基质开展专属前处理（微波消解、湿法消解、干法灰化等），彻底破坏样品基质，提取目标元素，去除干扰成分；

• 实验室检测：根据检测项目与样品特性，选用适配的先进检测技术开展检测，全程记录检测数据，确保可追溯；

• 结果分析与报告出具：结合国家最新标准判定检测结果，生成CMA/CNAS认可的检测报告，明确合规结论与风险提示，支持在线查询与下载；

• 售后跟进：解答报告疑问，提供标准解读与污染整改建议，协助企业完成合规整改，确保产品符合市场准入要求。