分子PCR检测检测是指利用分子生物学技术，对生物体内的生物大分子，如 DNA、RNA和蛋白质等进行检测和分析的技术手段,分子检测技术具有高灵敏性、高特异性、快速高效、及多指标检测等诸多优势，在农业种植养殖、环境科学、食品行业及卫生领域得到应用广泛。
技术原理
PCR技术是一种基于DNA复制的检测方法，通过特异的引物和聚合酶链式反应体系，将目标DNA片段在体外进行指数级扩增的技术。针对特定基因的检测,可以根据病原体的基因组序列设计特异性引物,通过PCR反应将目标DNA片段扩增出来。这种方法具有较高的特异性和灵敏度，可以有效地检测出特定的样品中的特征基因。例如，利用PCR技术可以检测出样品掺假、转基因、过敏原成分、动物疫病、致病微生物等。
